2021.01.31 12:20【早い者勝ち】味見セット【早い者勝ち】先行販売しています。グアテマラ オリエンテ ナチュラル味見セットミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチの5種類の焙煎度。焙煎度によってコーヒーの味わいがどう変わるのかを比べる事が出来ます。かなり個性が強い生豆です。シェリーのような香りが漂うコーヒーです。ウィ...
2021.01.21 08:01【NHK秋田放送局】ニュースこまち様に出演させていただきます令和3年1月22日(金)午後6時10分~午後7時 NHK秋田放送局 ニュースこまち 内「こま特」コーナーに出演させていただく事になりました。どんな具合に纏めていただいたのか予想もできませんが、お時間に余裕のある方はご覧になって下さい。
2021.01.12 06:00【新発売】タンザニア キゴマ キボー ディープブルー個人的に苦手なタンザニア…でも、チョコレートとの相性が抜群なのです。ブレンドを作る際にも、重用している事も事実。「実はお気に入りの豆なのかも知れない」などと、常日頃からタンザニアの生豆を眺めながら、気が付けばオーダーした生豆が、この「タンザニア キゴマ キボー ディープブルー」。...
2021.01.09 08:35【新発売】 ブラジル エスプレッソ・レディ プラナウト農園名前のインパクトに負けて仕入れて、実は年明けからラインナップに追加しておりました。「エスプレッソ対応」というニュアンスの名前らしいです。「エスプレッソ淑女」と云う意味ではありません。卸業者さんの評価では・どの焙煎度でも美味しく飲める・とろける甘味たっぷり・重厚感がある本当なの?と...
2021.01.04 01:00新年明けましておめでとうございます新年、明けましておめでとう御座います本年も宜しくお願い申し上げます【cafe SAKUYAのお約束】○焙煎したてのコーヒー豆を提供致します○コーヒーの香りに拘った焙煎を施します